La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado una nueva guía sobre los edulcorantes sin azúcar (NSS), a menudo denominados edulcorantes artificiales o bajos en calorías, que desaconseja el
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La novena edición de las Guías Alimentarias para los Estadounidenses 2020-2025 ya está disponible, con el lema Haz que cada bocado cuente. Dirigida a formuladores de políticas, proveedores de atención
La dieta cetogénica o "ceto" es una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas que puede contener fuentes de grasas no saturadas como nueces, semillas, aguacates, aceites vegetales y